ÉTOILES DE NOËL AUX ÉPICES

Étoiles de Noël aux Épices : Une Délicieuse Tradition Alsacienne Les Étoiles de Noël aux Épices sont des petits gâteaux alsaciens parfaits pour réchauffer l’ambiance des fêtes. Inspirés des bredele, ces biscuits combinent la douceur des amandes ou des noisettes...

ÉTOILES DE NOËL SOUFFLÉES

Étoiles de Noël Soufflées ou WihnachtSternle : Une Délicatesse Alsacienne Les Étoiles de Noël Soufflées, également connues sous le nom de WihnachtSternle, sont des petits gâteaux alsaciens typiques des fêtes de fin d’année. Leur texture légère et aérienne,...

KLEINE LINZERTÄRTLE

Kleine Linzertärtle : Les Petites Tartelettes de Linz Les Kleine Linzertärtle, ou petites tartelettes de Linz, sont une version miniature et délicieuse de la célèbre Linzertorte autrichienne, adaptées aux traditions des bredele alsaciens. Ces petits gâteaux sont...

SABLÉS À LA CANNELLE

Sablés à la Cannelle : Un Incontournable de Noël Les sablés à la cannelle sont des bredele emblématiques de Noël en Alsace, avec un goût délicat qui marie subtilement le beurre, la cannelle et une pointe de cacao. Inspirée par une recette de la célèbre pâtissière...

SPITZBUEWE

Spitzbuewe : Les « Coquins » Gourmands des Fêtes de Noël Les Spitzbuewe, signifiant « coquins » en alsacien, sont l’un des biscuits de Noël les plus appréciés et, selon beaucoup, les premiers à disparaître des boîtes de bredele. Ils allient la tendresse...