MANDELMACRENLE

Mandelmacrenle : Les Macarons aux Amandes Alsaciens Les Mandelmacrenle, ou macarons aux amandes, sont une délicieuse spécialité alsacienne, parfaite pour la saison des fêtes. Leur texture légère et fondante, associée au goût subtil des amandes, en fait un...

ORANGEBLÜETEBREDLE

Orangeblüetebredle : Palets à la Fleur d’Oranger d’Alsace Les Orangeblüetebredle, ou palets à la fleur d’oranger, sont des sablés délicatement parfumés, typiques des fêtes de Noël en Alsace. Leur saveur raffinée provient de l’eau de fleur...

ORANGESMANDELHIFFELE

Orangesmandelhiffele : Macarons aux Amandes et à l’Orange Les Orangesmandelhiffele, ou macarons aux amandes et à l’orange, sont des bredele alsaciens délicieusement parfumés, combinant le croquant des amandes effilées et la douceur subtile du zeste...

PALET DE DAME

Palets de Dame : Palet aux Raisins (Sultanine) Les Palets de Dame, aussi appelés Palets aux raisins, sont des petits gâteaux alsaciens légers et moelleux, typiques de la saison de Noël. Parfaits pour les amateurs de desserts aux raisins secs, ils se distinguent par...

PETITS BEURRES AUX NOIX

  Petits Beurres aux Noix Les Petits Beurres aux Noix sont un classique des bredele alsaciens, alliant la texture croustillante du biscuit au goût délicat des noix moulues. Ces petits sablés dorés, légers et savoureux, sont parfaits pour accompagner une boisson...

PFEFFERNUSSE

Pfeffernüsse – Noix au Poivre (Bredele Alsacien) Les Pfeffernüsse, ou Noix au poivre, sont une véritable spécialité alsacienne de Noël. Leur nom signifie « noix au poivre », et ce petit gâteau traditionnel est marqué par un mélange unique d’épices :...