Vous trouverez ci-dessous de nombreux accessoires vous permettant de confectionner vos Bredele Alsaciens
Accessoires pour Bredele
Notre sélection de livres de recettes
Livres de recettes de pâtisseries alsaciennes
Emportes-pièces pour confectionner des Bredele Alsaciens :
Emporte pièce à poussoir
Emporte pièces avec poussoir en forme de Bretzel :
Emporte-pièce crénelé en plastique
Autres accessoires :
Bonjour,
Quel tube de seringue utilisez vous pour les Spritzbredele. Il ne me semble pas exposer.
D’avance, je vous en remercie.
Bien cordialement,
Bonjour Danielle,
Pour réaliser des Spritzbredele il vous faut une « poche à pâtissier » ou un « tube à sablé » (type seringue) ou encore une « presse à sablés ».
Ces ustensiles doivent être munis d’une douille en forme d’étoile.
Bonjour, j’ai un ancien canon a spritz mais il me manque le disque métallique perforé de l’étoile…. faites vous ce type de pièces ?
Nous ne proposons que des recettes et ne vendons pas de matériel.
La page « accessoires » n’existe qu’à titre indicatif.
Photo d’entête : Patrice Diochet 2015. Merci à lui pour son aimable autorisation 🙂