PETITS BEURRES AUX NOIX

par | Déc 15, 2015 | Bredele, Recettes de M-A M, Vos recettes

  Petits Beurres aux Noix Les Petits Beurres aux Noix sont un classique des bredele alsaciens, alliant la texture croustillante du biscuit au goût délicat des noix moulues. Ces petits sablés dorés, légers et savoureux, sont parfaits pour accompagner une boisson...

PETITS CŒURS AU CAFÉ

par | Nov 20, 2016 | Bredele, Recettes Nathalie S, Vos recettes

Les Petits Cœurs au Café, ou Kàfe Hertzle en alsacien, sont des bredele délicats qui marient la douceur du café à la richesse des noisettes. Leur forme en cœur les rend particulièrement attractifs pour les fêtes, tandis que le glaçage au café et cacao ajoute une...

PETITS GÂTEAUX AUX ABRICOTS

par | Déc 4, 2015 | Bredele, Recettes de H-E, Vos recettes

Petits Gâteaux aux Abricots (Aprikosebredele) Les Petits Gâteaux aux Abricots, ou Aprikosebredele en alsacien, sont des bredele alliant la douceur des abricots secs à une meringue légère et croustillante. Parfaitement adaptés pour les fêtes de Noël, ces biscuits...

PFEFFERNUSSE

par | Déc 21, 2015 | Bredele, Recettes de M-A M, Vos recettes

Pfeffernüsse – Noix au Poivre (Bredele Alsacien) Les Pfeffernüsse, ou Noix au poivre, sont une véritable spécialité alsacienne de Noël. Leur nom signifie « noix au poivre », et ce petit gâteau traditionnel est marqué par un mélange unique d’épices :...

ROCHERS AUX FRUITS

par | Déc 4, 2015 | Bredele

Rochers aux Fruits – Bredele Alsacien Les Rochers aux fruits sont de délicieux petits gâteaux alsaciens qui combinent une texture croquante et moelleuse, grâce à un mélange de noix de coco râpée, noix hachées, raisins secs, abricots, et riz soufflé. Ils sont...