GÂTEAUX DE SOUABES

par | Déc 18, 2015 | Bredele, Recettes de M-A M, Vos recettes

Gâteaux de Souabes : Une Douceur Alsacienne pour Noël Les Gâteaux de Souabes sont une spécialité alsacienne traditionnelle, parfaite pour les fêtes de Noël. Ces biscuits, riches en amandes et relevés d’une pointe de cannelle, apportent une touche de gourmandise...

HÀSSENUSSEBERI

par | Déc 5, 2015 | Bredele

  Noisettes Dorées d’Alsace Les Hàssenusseberi, ou Colline aux noisettes, sont des bredele alsaciens qui se distinguent par leur texture fondante et leur saveur riche en noisettes. Ce petit gâteau doit son nom pittoresque à sa forme évoquant une petite...

LECKERLIS

par | Déc 18, 2015 | Bredele, Recettes de M-A M, Vos recettes

Leckerli ou Pains d’Épices : Une Douceur Alsacienne Incontournable Le Leckerli, aussi appelé Pain d’Épices, est un classique des fêtes de Noël en Alsace. Ce petit gâteau est caractérisé par sa texture dense et moelleuse, riche en saveurs grâce à un mélange...

LINZERT

par | Déc 18, 2015 | Bredele, Recettes de M-A M, Vos recettes

Linzert ou Linzertärtle : Un Grand Classique des Bredele Alsaciens Le Linzert, aussi connu sous le nom de Linzertärtle, est l’un des petits gâteaux les plus emblématiques de la tradition alsacienne, souvent servi durant les fêtes de Noël. Ce bredele est...

PFEFFERNUSSE

par | Déc 21, 2015 | Bredele, Recettes de M-A M, Vos recettes

Pfeffernüsse – Noix au Poivre (Bredele Alsacien) Les Pfeffernüsse, ou Noix au poivre, sont une véritable spécialité alsacienne de Noël. Leur nom signifie « noix au poivre », et ce petit gâteau traditionnel est marqué par un mélange unique d’épices :...