MACARONS AU CHOCOLAT

Macarons au Chocolat : Les Bredele Alsaciens Revisités Les macarons au chocolat sont une variante gourmande des traditionnels bredele alsaciens. Combinant la légèreté des blancs d’œufs battus en neige avec le croquant des amandes en poudre et la richesse du...

MANDELMACRENLE

Mandelmacrenle : Les Macarons aux Amandes Alsaciens Les Mandelmacrenle, ou macarons aux amandes, sont une délicieuse spécialité alsacienne, parfaite pour la saison des fêtes. Leur texture légère et fondante, associée au goût subtil des amandes, en fait un...

ORANGEBLÜETEBREDLE

Orangeblüetebredle : Palets à la Fleur d’Oranger d’Alsace Les Orangeblüetebredle, ou palets à la fleur d’oranger, sont des sablés délicatement parfumés, typiques des fêtes de Noël en Alsace. Leur saveur raffinée provient de l’eau de fleur...

ORANGESMANDELHIFFELE

Orangesmandelhiffele : Macarons aux Amandes et à l’Orange Les Orangesmandelhiffele, ou macarons aux amandes et à l’orange, sont des bredele alsaciens délicieusement parfumés, combinant le croquant des amandes effilées et la douceur subtile du zeste...

PFEFFERNUSSE

Pfeffernüsse – Noix au Poivre (Bredele Alsacien) Les Pfeffernüsse, ou Noix au poivre, sont une véritable spécialité alsacienne de Noël. Leur nom signifie « noix au poivre », et ce petit gâteau traditionnel est marqué par un mélange unique d’épices :...